Temperos verdes: salsinha, cebolinha, coentro, manjericão, hortelã, alecrim, ervas finas (provance), pimentões, azeitonas, cebola,alho, shoyo, alface, agrião e rúcula (saladas).
Verduras: espinafre, brócolis, cenoura, berinjela, vagens e quiabo.
Leguminosas: feijão preto, branco, grão de bico, lentilhas, milho e brotos.
Óleos: milho, gergelim e azeite extra virgem.
Queijos e derivados: ricota, minas light, tofu e tofu defumado.
Farinhas: trigo integral, trigo para quibe (trigilho), germetrigo e gersal.
Proteínas: PVT (proteína vegetal texturizada), glúten (feito de trigo), salsicha vegetal (feita de trigo), ovos caipiras ou orgânicos.
Verduras: espinafre, brócolis, cenoura, berinjela, vagens e quiabo.
Leguminosas: feijão preto, branco, grão de bico, lentilhas, milho e brotos.
Óleos: milho, gergelim e azeite extra virgem.
Queijos e derivados: ricota, minas light, tofu e tofu defumado.
Farinhas: trigo integral, trigo para quibe (trigilho), germetrigo e gersal.
Proteínas: PVT (proteína vegetal texturizada), glúten (feito de trigo), salsicha vegetal (feita de trigo), ovos caipiras ou orgânicos.
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